今日は朝から夕方まで鹿児島のヨシダさんに缶詰になってました。
小さな文字でびっしりと材料名が書かれたプリントとカタログを見比べてどれを買うか選んでいきます。
膨大な量なのでなかなか大変です。
勤務医の時はこの歯科の機材や薬品などはあるのが当たり前でしたが、こうやって一つずつ選んでいくと、愛着もひとしおです。
夕飯は姶良市にある笹寿司でいただきました。
お寿司もおいしいですが一品料理も充実していて楽しいです。
中でも海鮮が入って特徴的なポテトサラダは絶品です。
アジの塩焼きもいただきましたが、家で焼くのと全然違う！ふんわりしていておいしかった！
子連れでうるさくしていたのにとても親切にしていただきました。
大将の人柄あふれるあたたかい店内。落ち着きます。
